“老抠”姜大

葛国顺

在老家川青，像我们这把岁数的人一提起姜大，没人不知道他的外号：“老抠”。

姜大，乃雅称，大名叫姜永勤，前两年80高寿才辞世，生前身高马大，帅气儒雅。

姜大原来是本乡一村支书，上世纪70年代初，家乡兴起社队办工业，他率先当起了五金胶木厂厂长，我高中毕业才出校门，就和其他三个同学被分配到他厂里，因而成了我的第一任师傅。

有经营头脑的姜大，为人谦和，办事大气，勤于实干，在农村来说，是个实在的能干人。然而，尽管他当了几十年的企业老总，在用钱上却有点“抠”，从舍不得乱花一分“冤枉钱”，尤其在招待吃喝上显得十分“小气”。

以前常听他同事说，与他出差难得享受下。那时姜大经常出差上海，住最便宜的旅馆不说，吃饭更是精打细算，按人头点菜，一般一个人点一个菜，他有个口头禅：“吃了再添。”他在家也这样，有次孩子回来，老伴抓了两只鸡想杀了吃，他执意不让。“一只就够了，肚子饱就行了。”

后来，我也当上了分管工业的镇领导了，一次偶然的机会，与师傅一同出差去上海谈个工业项目。到了上海照样住他经常入住的旅馆，中午也到他常去的饭店用餐，他只点了三菜一汤，吃到一半，他见上的菜分量少，筷子没处伸了，才又加了个红烧肉，吃到最后，他居然还将红烧肉卤汁也用来泡饭吃了，真是标标准准的“光盘行动”。

后来，每当有人以此与他调侃：“大厂长怎么这么小气，镇领导与你出差也这么吝啬！”他都笑而回答：“不是我小气，不愿意浪费倒是真的，至于面子什么的，真没考虑过，也没觉得重要。”